Qui sommes nous ?

nüMorning est né en Septembre 2017 d’un constat simple : il n’existe alors quasiment aucune offre à la fois saine, gourmande et variée de céréales pour le petit-déjeuner, même au rayon bio !

Mathilde

Ingénieure agronome de formation et de parents médecins, j’ai toujours été à la recherche d’une alimentation saine et respectueuse de l’environnement. Après avoir vécu dans différents pays anglophones où l’avoine est reine au petit-déjeuner j’ai décidé d’en exploiter tous les bienfaits pour créer une offre de granola respectant de forts engagements éthiques et nutritionnels.
Mon repas préféré depuis toujours, le petit-déjeuner garde une place à part dans ma journée, un moment que je souhaite toujours plein de calme et de bienveillance. Ce sont toutes ces valeurs qui m’ont inspirée pour créer nüMorning en septembre 2017.

David

Ingénieure agronome de formation et de parents médecins, j’ai toujours été à la recherche d’une alimentation saine et respectueuse de l’environnement. Après avoir vécu dans différents pays anglophones où l’avoine est reine au petit-déjeuner j’ai décidé d’en exploiter tous les bienfaits pour créer une offre de granola respectant de forts engagements éthiques et nutritionnels.
Mon repas préféré depuis toujours, le petit-déjeuner garde une place à part dans ma journée, un moment que je souhaite toujours plein de calme et de bienveillance. Ce sont toutes ces valeurs qui m’ont inspirée pour créer nüMorning en septembre 2017.

Coline

Originaire d'Auvergne, l'environnement sportif dans lequel j'ai grandi m'a fait découvrir les volcans de cette belle région ! Je suis rapidement devenue adepte d'un mode de vie sportif, allié à une alimentation saine. Ce qui m'a poussé à suivre un parcours d'ingénieur agroalimentaire pour mieux comprendre les enjeux de la nutrition sur notre santé.
Profiter d'un petit déjeuner sain et bon avant de démarrer la journée, qu'elle soit sportive ou non, c'est primordial. C'est que nous souhaitons offrir chez nüMorning. Ayant à cœur de proposer des produits de qualité et savoureux, nous développons et fabriquons avec soin et amour nos recettes de granola pour apporter le meilleur dès le matin !