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nümorning

Le bio, qu’est-ce que ça signifie ? On vous explique tout !

lifestyle par Flore le February 16, 2021

Mathilde & David

Nous sommes fiers que nüMorning soit une marque labellisée Agriculture Biologique. Apposé sur nos produits, ce label certifie que de nos matières premières à la fabrication, tout le processus de la méthode biologique a été suivi et respecté.

Qu’est-ce que ce label certifie ?

L’Agriculture Biologique se définit comme un mode de production respectueux de l’environnement, du sol et des animaux, par l’utilisation de procédés naturels et non toxiques. Ainsi, ce type d’agriculture a pour mantra de privilégier la biodiversité et la santé des êtres vivants au rendement.

Logo Agriculture Biologique

Il faut obéir à un cahier des charges très strict pour pouvoir bénéficier de cette labellisation. Ni pesticides, ni OGM, ni autres substances potentiellement toxiques ne peuvent être utilisés dans ce mode de culture.

L’utilisation d’engrais naturels est toutefois permise. Le compost est un mélange de déchets végétaux (comme des épluchures de légumes), qui après fermentation par des bactéries les rendent nutritives pour les plantes mais aussi pour le sol. Le recyclage de matières organiques est également un thème prépondérant dans l’Agriculture Biologique.

Au moins une fois par an, les entreprises et agriculteurs certifiés AB sont contrôlés par l’Institut National de l’Origine et de la qualité (INAO) afin de vérifier le respect du cahier des charges. Des prélèvements analysés en laboratoire permettent de vérifier la conformité des produits.

Pourquoi se tourner vers ce mode de consommation ?

Legumes bio sur une étale dans un marché

Il est de plus en plus conseillé à la population de se tourner vers des produits issus de ce mode d’agriculture ; mais pourquoi ? Simplement car ce mode de production est considéré comme étant plus durable, et plus respectueux de notre santé et de notre planète.

Manger bio c’est manger mieux. En effet, grâce aux exigences du label AB, fini les pesticides et les OGM. Les produits bio contiennent plus de nutriments, plus de vitamines, plus de minéraux et donc plus de goût.

Consommer un produit labellisé Agriculture Biologique, c’est aussi être acteur du changement et de la révolution environnementale, sujet au cœur de notre siècle. Consommer bio, c’est également protéger les sols, l’eau et la biodiversité et montrer qu’une autre forme de consommation est possible et désirée par la population que nous formons !

Main dans un champ de blé

Notre implication pour la planète

Au-delà de vous apporter douceur, plaisir et réconfort dès votre réveil, nous avons décidé d’être acteurs de la révolution environnementale.

Nos ingrédients sont à 100% issus de l’Agriculture Biologique, nous permettant de pouvoir apposer sur nos emballages les deux logos français (logo « AB ») et européen (logo « feuille ») connus de tous.

Convaincus que le recyclage est l’une des roues du changement environnemental, nous avons également pris la décision de proposer nos produits dans des emballages recyclables et donc de vous inciter à leur donner une seconde vie en les recyclant !

Vous n’avez jamais été autant acteurs qu’en prenant votre petit-déjeuner !

Logo 1% For The Planet

1% de notre chiffre d’affaires est reversé à des associations environnementales. Pour notre première année de cotisation en 2019, c’est l’ASPAS qui a bénéficié de notre don.

Si la majorité de nos ingrédients sont d’origine France et européenne, d’autres comme le cacao, la maca, la banane ou le sucre de fleur de coco ne peuvent pas l’être. Mais nous nous sommes engagés à choisir des ingrédients issus du commerce équitable pour le sucre de fleur de coco, le cacao, la maca et la banane.

Logo fair for life

Une certification « Fair For Life » assure un prix d’achat des matières supérieur au prix du marché et des conditions de travail décentes et sûres tout au long de la filière.

Impliqués pour vous, impliqués pour notre planète.

N’attendons pas demain !

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