Rencontre avec Jasmine, co-fondatrice de Minuit Céramique

Minuit Céramique, lieu où l'art de la poterie prend vie sous les mains habiles des artisan(e)s français(es). Dans cette interview exclusive, rencontrez Jasmine, co-fondatrice de Minuit Céramique, pour en apprendre davantage sur leurs engagements envers l'artisanat français et leur passion pour la création de céramiques 100% faites à la main !

Hello Jasmine, peux-tu te présenter en quelques mots ?

“J’ai 31 ans, je suis fille de potière et mon père est ingénieur. Je vis en Bourgogne depuis 2 ans après avoir vécu plusieurs années à Paris. J’ai une soif d’apprendre et de me lancer dans de nouveaux projets qui m'ont mené à découvrir beaucoup d’univers différents : j’ai étudié aux Beaux-Arts avant de me tourner vers l’informatique. J’ai créé une première entreprise il y a 7 ans dans ce domaine là avant de vouloir revenir à mes premières passions, le beaux, les objets, l’artisanat.. et la céramique. Aujourd’hui je me sens profondément ancrée dans un territoire, une région magnifique qui résonne aussi avec “ma faim” :) J’aime manger, j’aime recevoir, et la céramique fait partie de cet amour du beau et du bien consommer :)”

Un résumé de ton parcours entrepreneurial en 3 mots ?

“Intense et aussi très apaisant, et passionnant.”

Qu’est-ce que la céramique t’inspire ?

“La céramique c’est plus qu’un objet qui va venir prendre vie sur nos tables ou dans nos maisons. C’est synonyme d’un savoir-faire, d’une histoire, d’artisans donc d’hommes et de femmes qui décident de perpétuer une tradition tout en étant bien ancrés dans leur temps. Elle m’inspire aussi beaucoup dans mon quotidien et elle fait résonner des sujets très actuels : comment mieux consommer, comment imaginer notre mode de vie demain, comment répondre aux enjeux écologiques et environnementaux si importants aujourd'hui.”

Qu’est-ce qui t’a poussé à fonder Minuit Céramique avec Sarah ? Et pourquoi “Minuit Céramique” ?

“Minuit Céramique est né d’une conviction : celle de remettre l’artisanat français au cœur de nos maisons et de mieux consommer.

À une époque de surconsommation de produits standardisés fabriqués loin et de manière opaque, il est important de se questionner et de révolutionner notre consommation de manière durable. On a découvert qu’on habitait un pays avec une histoire de la céramique incroyable et un savoir-faire encore bien présent malgré une industrie malheureusement en déclin.

On a aussi rencontré toute une nouvelle génération d’artisan.e.s, des céramistes avec une créativité et une modernité incroyable qui méritent d’être mis en lumière.

C’est lors du confinement qu’on a décidé de créer Minuit pour valoriser la céramique artisanale française dans le cadre des fêtes de Noël et soutenir les artisans français à travers des ventes en ligne.

Le nom Minuit est symbolique et souligne notre ambition : incarner le changement.

Minuit annonce un renouveau : l’heure d’une transition d’un jour à l’autre, d’hier à demain.”

Peux-tu nous parler des valeurs de votre marque ?

“Notre engagement est de redessiner le paysage artisanal français pour une consommation plus juste, éthique et locale mais aussi donner des clés pour mieux comprendre les enjeux de l’artisanat français.

Au-delà de mettre en lumière d’incroyables artisans, c’est important pour nous de communiquer sur les procédés de fabrication de manière complètement transparente ; d’avoir une fabrication raisonnée et surtout de garantir un prix juste qui rémunère correctement ce travail fait main.”

Et Studio Minuit Céramique, qu’est-ce que c’est ?

“Après deux années à proposer des collections de céramique lors de nos ventes éphémères et promouvoir une nouvelle génération d’artisans, on a voulu imaginer un lieu en France permettant de co-créer des collections de vaisselle à plusieurs mains et de répondre à des commandes de professionnels.

Le studio c’est avant tout un grand atelier dans l’Ain, permettant de produire de belles séries de pièces. C’est aussi nos collections en propre, que l’on crée quelque fois avec la collaboration des céramistes de notre collectif.”

Comment travaillez-vous avec vos céramistes ?

“Aujourd’hui on regroupe plus de 40 céramistes français dans notre “collectif Minuit”. On a décidé d’avoir une approche très familiale, certain.es sont même devenu des amis. On connaît leur métier et c’est donc naturellement qu’on s’adapte à leur rythme : nos ventes éphémères leur permettent de se concentrer sur une petite production. Notre boutique permanente permet aux céramistes les plus développés d’avoir un stock de pièces en continu. L’idée avant tout c’est de co-construire avec eux cette aventure, que chacun avance à son rythme et de proposer de belles pièces à notre communauté.”

Quelle est la pièce Minuit Céramique que tout le monde devrait avoir chez soi ?

“Très clairement un mug, c’est une pièce qui est très “facile” pour découvrir l’artisanat français. C’est une pièce qu’on va utiliser tous les jours chez soi ou au travail.”

Quel est ton rituel matinal ?

“Je suis très “speed”, donc mon rituel se résume à quelques étapes : prendre une douche, me faire un énorme mug de thé vert, et mettre une crème sur mes mains (notre outil le plus précieux en tant qu’artisane ;) ).”

Quelle place accordes-tu au petit-déjeuner au quotidien ?

“Étrangement, je mange rarement en plus de ma tasse de thé en semaine. Les petits-déjeuners dignes de ce nom se font plutôt le weekend car j’aime pouvoir prendre le temps pour ce moment au même titre qu’un dîner :) Et souvent je cuisine plusieurs petites choses car j’aime pouvoir picorer dans plusieurs plats ! Des pancakes, une salade de fruit avec du granola, un yaourt.”

Nous espérons que notre échange avec Jasmine vous ait convaincu d’apporter une touche de céramiques artisanales sur votre tablée de votre petit-déjeuner. Accompagnée de nos délicieuses recettes pleines de bons nutriments pour bien commencer votre journée !