Mini-tartelettes sans gluten : nos idées d'en-cas gourmands et healthy pour l'été

Besoin d’inspiration pour réaliser des recettes simples et saines pour un petit en-cas d’été ?

Comme toujours, nous avons plein d’idées gourmandes et healthy !

Spoiler alert, vous n’avez pas besoin d’être un grand cuisinier : nos recettes sont aussi simples que gourmandes (et rassasiantes, et oui, on ne fait pas les choses à moitié dans la nüteam) ! Offrez vous un délicieux goûter ou même un petit dessert d’été, promis : c’est 100% végétal, sans sucres raffinés et ULTRA-GOURMAND !

Par ici la gourmandise sans compromis ni culpabilité ⬇️

Mini-tartelettes véganes et sans gluten

Ingrédients pour 10 mini-tartelettes :

• 2 bananes (ou de la compote de pommes sans sucres ajoutés)
• 160g de muesli protéiné Forever Nuts
• 150g de yaourt végétal
• 2 cas de sueperfood latte Original Chaï
• 1 cac d’huile de coco
• topping : absolument tout ce qui ravira vos papilles !

Préparation :

1. Préchauffez le four à 180°C.⁠
2. Écrasez les bananes bien mûres à l’aide d’une fourchette.
3. Dans un récipient, mélangez les bananes, le muesli protéiné Forever Nuts et l’Original Chaï jusqu’à obtenir une pâte bien homogène.
4. Graissez les moules à tartelettes avec un peu d’huile de coco. Puis, déposez un peu de pâte dans chaque moule. ⁠
5. Enfournez pendant 20 à 25 minutes, jusqu’à ce que les mini-tartelettes deviennent légèrement dorées.⁠
6. Tapissez le fond de tarte avec du yaourt végétal.
7. Pour la garniture, tout est possible ! Chocolat fondu & fraises fraiches, yaourt végétal, abricots & amandes grillées...