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nutrition —  4 min de lecture  —  par Anaëlle

Recette et bienfaits de notre Morning Latte Cacao & Maca

Si vous appréciez les notes cacaotées, vous allez être séduit(e) par notre délicieux Morning Latte Cacao & Maca au profil nutritionnel exceptionnel grâce à ses 40% de cacao et 20% de maca.

Notre préparation en poudre cacaotée sans théine est une parfaite alternative au café.

Ce qui fait sa différence ? Elle est riche en fer, magnésium et calcium et contient de la maca, une plante adaptogène qui comporte de nombreuses vertus pour la santé que nous vous invitons à découvrir dans cet article.
Nous vous livrons également nos meilleurs conseils pour préparer chez vous une tasse de notre Morning Latte Cacao & Maca.

Découvrez les bienfaits de notre morning latte Cacao & Maca

Notre morning latte Cacao et Maca n'est pas un latte comme les autres. Sa composition à base de cacao, de sucre de fleur de coco non raffiné et de maca, une plante de la famille des adaptogènes, fait de lui une recette excellente aux multiples bienfaits. Voyez par vous-même :

Du cacao aux pouvoirs insoupçonnés

Saviez-vous qu'en plus d'être délicieux, le cacao est une véritable merveille pour la santé ?

Le cacao cru est un produit brut qui ne subit pas de lourdes étapes de transformation. Ceci lui permet de préserver ses nombreuses qualités nutritionnelles. Notre Morning Latte Cacao & Maca contient pour ces raisons plus de 40% de poudre de cacao dont voici les bienfaits :

  1. Antioxydant : Le cacao fait partie des aliments les plus antioxydants. Les anti-oxydants protègent les cellules de notre organisme contre les dommages pouvant être causés par les radicaux libres.
  2. Anti-Stress : Le cacao est riche en magnésium et en tryptophane, un neurotransmetteur à l’origine de la production de la sérotonine, aussi connue sous le nom d’hormone du bonheur.
  3. Vitalité : Le cacao est un véritable concentré de nutriments dont il apporte bien souvent plus de 100% des AJR. C’est par exemple une excellente source de fer (214% des AJR), de magnésium (160% des AJR) et de vitamine B9 (54% des AJR) tous trois connus pour leurs effets sur la réduction de la fatigue. Il contient également de la théobromine, un stimulant proche de la caféine mais à l'action plus douce et plus longue.
  4. Concentration : Les flavonoïdes qu’il contient protègent notre cerveau en améliorant son oxygénation et accentuent nos capacités cérébrales. Ils stimulent les performances visuelles et cognitives en optimisant la vigilance, le temps de réaction et la mémoire.
  5. Santé digestive : Agissant comme un prébiotique naturel, le cacao est très bénéfique pour notre microbiote intestinal car il sert de carburant aux bonnes bactéries de notre tube digestif. Celles-ci produisent alors des composés aux propriétés anti-inflammatoires qui agissent contre l’hypertension.
  6. Santé du cœur : Les polyphénols du cacao préviennent des maladies cardiovasculaires car ils permettent la réduction du mauvais cholestérol, de l'inflammation et de la résistance à l'insuline, qui représentent trois facteurs de risque.

La Maca, plante adaptogène énergisante aux milles vertus

Connaissez-vous la Maca ? Il s'agit d'une plante médicinale appartenant à la catégorie des superaliments pour sa densité nutritionnelle exceptionnelle et ses nombreux bienfaits.

Voici quelques-unes de ses propriétés :

  1. Énergie : La maca est extrêmement riche en minéraux et en vitamines. Elle permet par exemple un apport de 200% des AJR en magnésium, 140% des AJR en vitamine B2 ou encore 250% des AJR en vitamine B3 tout trois reconnus pour réduire la fatigue et contribuer à un bon métabolisme énergétique. Sa consommation permet donc d'optimiser les performances physiques, l'endurance et la vitalité.
  2. Bien-être : En tant que plante adaptogène, la maca aide notre organisme à faire face aux agressions extérieures et à s'adapter aux situations de stress. Elle est également riche en flavonoïdes.
  3. Immunité : Grâce à son incroyable teneur en nutriments, la maca agit comme un tonique naturel et permet à notre organisme d'être plus résistant face aux agents pathogènes. Elle renferme notamment de la vitamine C et de la vitamine E, deux antioxydants naturels qui contribuent au renfort de notre système immunitaire.
  4. Équilibre et intimité : La maca est depuis longtemps utilisée pour ses vertus aphrodisiaques. Elle boosterait la libido et améliorerait la fertilité chez les hommes. Elle aurait également un rôle dans l'équilibre hormonal et permettrait notamment de soulager des symptômes de la ménopause.

Pour commencer à percevoir les bienfaits de la maca, il est recommandé d'en consommer entre 1 et 1,5 g par jour. Bonne nouvelle, en consommant 2 cuillères à café de notre Morning Latte Cacao & Maca, vous obtenez déjà 1,2g de maca, soit la quantité idéale pour profiter de toute sa puissance !

Pour en savoir plus sur la Maca, découvrez notre article dédié juste ici.

Comment déguster notre Morning Latte Cacao Maca ?

Notre Morning Latte Cacao & Maca est une préparation instantanée idéale pour réaliser une délicieuse boisson chocolatée en quelques secondes.

A consommer chaude ou froide avec des glaçons !

La recette du parfait Morning Latte Cacao & Maca

Pour 1 personne

Ingrédients

  • 2 cac de notre Morning Latte Cacao & Maca
  • 200ml de lait végétal de votre choix (avoine, amande, soja…)

Préparation

  • Versez notre Cacao & Maca dans votre mug préféré
  • Ajoutez le lait chaud (ou froid !)
  • Mélangez et dégustez !

La préparation de notre Morning Latte Cacao & Maca en vidéo

Notre Morning Latte Cacao & Maca est l'allié indispensable de vos routines matinales. Il vous apporte du réconfort grâce à ses notes cacaotées et de la vitalité par sa composition nutritionnelle exceptionnelle ! Il existe également mille façons de l'intégrer à vos recettes. Retrouvez-le dans notre format gourmand juste ici.