6 recettes d’été avec nos Morning Latte !

Vous êtes adepte de nos Morning Latte et vous vous demandez comment les déguster en été ? Ces idées de recettes simples et rapides à préparer avec nos préparations pour latte bio devraient vous plaire !

Iced latte apaisant

Parfait pour la saison automnale et hivernale, nos Morning Latte savent aussi très bien s’adapter à la saison estivale. En plus, grâce aux super-ingrédients qui composent notre Moon Milk, cette recette vous apportera tous les bienfaits des plantes adaptogènes (Aswagandha et Reishi) qu’il contient. Pour en savoir plus sur les bienfaits de notre Moon Milk, rendez-vous juste ici.

Bien sur, cette recette peut être réalisée avec n’importe lequel de nos Morning Latte selon les effets et les saveurs recherchés !

Pour 1 personne

Préparation : 5 minutes

Ingrédients

• 2 cc bombées de Morning Latte Moon Milk
• 2 cs d’eau
• 250ml de lait végétal
• Quelques glaçons

Préparation

1. Diluez le Moon Milk avec l'eau et ajoutez les glaçons.
2. Versez le lait végétal.
3. Mélangez pour que le tout soit homogène et dégustez !

Golden & banana ice-cream

Qui a dit qu’il n’était pas possible de réaliser des glaces sans yaourtière ? Voici notre recette de glace maison aussi bonne que bienfaisante grâce à l’ajout de notre Morning Latte Magic Golden à la maca, au gingembre et au curcuma. N’ayez pas peur, les saveurs douces et subtiles de cette recette saura vite vous convaincre.

Pour 1 personne

Préparation : 5 minutes

Repos : 1 nuit

Ingrédients

• 2 bananes bien mûres
• 2 cc de Morning Latte Magic Golden
• 1 cs de sirop d’érable
• Topping : fruits, granolas, etc.
  

Préparation

1. La veille, découpez les bananes en rondelles et placez-les dans un sachet hermétique au congélateur.
2. Sortez les bananes du congélateur 5 minutes avant de les mixer.
3. Mixez-les au blender avec tous les autres ingrédients 3 minutes, le temps que la préparation s’homogénéise et se transforme en glace.
4. Si vous le souhaitez, ajoutez les toppings de votre choix !

Si vous avez des moules à glace, profitez-en pour leur donner la forme souhaitée, sinon il vous suffira de la déguster telle quelle ou d’en faire des boules avec une cuillère à glace.

Brisures de yaourt glacé aux fruits rouges

Voici une recette originale parfaite si vous devez préparer un dessert d’été pour votre famille ou vos amis ! Grâce à notre préparation pour Pink Chaï, ces brisures de yaourt glacé se coloreront d’une couleur rose incroyable. Et avec les fruits rouges c’est le coup de foudre garanti !

Pour 2 personnes

Préparation : 5 minutes

Repos : 4 heures

Ingrédients

• 250g de fromage blanc ou de yaourt à la grecque de votre choix
• 1 cs de Morning Latte Pink Chaï
• 2 cs de sirop d’érable
• Toppings : fruits rouges de votre choix

Préparation

1. Mélangez le yaourt/fromage blanc avec le sirop d’érable et le Pink Chaï.
2. Étalez la préparation dans un plat recouvert de papier sulfurisé à l’épaisseur désirée.
3. Rajoutez les fruits sur le yaourt puis mettez le tout au congélateur minimum 4h.
4. Cassez la plaque de yaourt en morceaux et savourez !

Pancakes aux épices Chaï

Attention, cette recette de pancakes aux épices chaï est terriblement addictive ! Une fois testée difficile de revenir à leur version classique. Pour les adeptes du chaï vous pouvez bien sur twister de la même façon toutes vos recettes préférées telles que les gaufres, les muffins…c’est d’ailleurs pour ces infinies possibilités que nous vous proposons aussi cette recette en format de 500g !

Pour 2 personnes

Préparation : 10 minutes

Cuisson :10 minutes

Ingrédients

• 1 banane bien mûre
• 120g de farine
• 180ml de lait de votre choix
• 1 cc de levure chimique
• 1 cs d’huile de colza
• 1 cs de Morning Latte Original Chaï
• 1 pincée de sel
• Toppings de votre choix

Préparation

1. Mélangez les ingrédients secs ensemble.
2. Ajoutez la banane préalablement écrasée.
3. Versez le lait et mélangez jusqu’à ce que le mélange soit homogène et sans grumeaux.
4. Faites chauffer à feu moyen un peu d’huile dans une poêle et versez-y une louche de préparation.
5. Laissez cuire et attendez que des bulles se forment pour retourner le pancake de l’autre côté.
6. Ajoutez les toppings de votre choix (granola L’Original ou Granola à Tartiner Spéculoos par exemple !)

Smoothie Cacao & Avoine

Ce smoothie maison au cacao et à l’avoine constitue un petit-déjeuner complet parfait pour les chaudes matinées d’été ! Il peut également se préparer pour le goûter en quelques minutes seulement.

Pour 1 personne

Préparation : 5 minutes

Ingrédients

• 220ml de lait de votre choix
• 1 banane
• 2 cs de Porridge + Almond Bliss
• 1 cs de Granola à Tartiner Chocolat
• 2 cc de Morning Latte Cacao & Maca
• Quelques glaçons
  

Préparation

1. Placez tous les ingrédients dans un blender.
2. Mixez quelques minutes jusqu’à l’obtention d’un mélange onctueux.
3. Versez le tout dans le contenant de votre choix et ajoutez les glaçons.

Granité maison

Pour 1 personne

Préparation : 10 minutes

Repos : 2h

Ingrédients

• 2 cc Morning latte au choix
• 200ml d’eau
• Une poignée de fruits (ananas pour le Magic Golden, fruits rouges pour Pink Chaï, pommes pour l’Original Chaï)
• 1 cc de sirop d’érable

Préparation

1. Diluez le Morning latte de votre choix dans l’eau.
2. Mixez dans un blender les fruits et y ajoutez le Morning latte dilué ainsi que le sirop d’érable.
3. Mixez à nouveau puis versez le tout dans un plat pour pouvoir le mettre au congélateur minimum 2h.
4. Une fois la préparation bien congelée, grattez avec une fourchette pour former le granité.