Taper: Granola
Choco Boost
Taper: Granola
L'Original
Taper: Granola
DIGEST
Taper: Granola
Super Nutty
Taper: Granola
Morning Crush
Taper: Granola
Lala Lemon
Taper: Granola
Good morning mama !
Taper: Muesli protéiné
Super Papa au réveil !
Bienvenue dans notre univers croustillant, où la gourmandise rencontre le bien-être. 🌟 Nos granolas bio, sans gluten et vegan, sont élaborés à la main dans notre atelier lyonnais 🏡 et pensés pour apporter à votre corps l’énergie ⚡ et les nutriments essentiels pour bien démarrer la journée.
Riches en fibres, en protéines végétales 💪 et en saveurs irrésistibles 🍓, nos recettes sont également peu sucrées 🚫 et sucrées au sucre de coco 🥥 pour un indice glycémique bas et une énergie durable.
Que vous soyez fan de chocolat, d’amandes croquantes, ou de l'acidulé des fruits rouges, vous trouverez dans notre gamme le compagnon parfait pour vos petits-déjeuners et vos en-cas gourmands. 🥣 Explorez nos granolas et découvrez des combinaisons infinies pour allier plaisir et santé !
Nos engagements au service du goût et du bon
🤝 Une fabrication artisanale en petites séries qui préserve toutes les saveurs et les qualités nutritionnelles des ingrédients
🌿 Des ingrédients 100% biologiques et riches en bienfaits, minutieusement sélectionnés
✨ Une cuisson lente et maîtrisée pour de jolies pépites et un croustillant parfait
🥥 Le choix du sucre de fleur de coco, alternative naturelle au sucre raffiné et source remarquable de micronutriments
Un équilibre nutritionnel parfait
Nos granolas 100% made in France 🇫🇷 sont élaborés pour vous apporter énergie ⚡ et vitalité 🌟 tout au long de la journée. Riches en fibres 🥣 grâce aux flocons d'avoine complets, ils vous garantissent une satiété durable 🍴.
Une énergie douce pour toute la matinée 🌞 derrière laquelle on retrouve également le sucre de fleur de coco 🥥, grace à son faible index glycémique, ses fibres 🌱 et ses nombreux micronutriments.
Un choix responsable
En choisissant nos granolas, vous optez pour :
🤝 Une production locale et artisanale (100% made in France)
🌿 Des ingrédients bio certifiés
♻️ Un emballage éco-responsable
🙏🏼 Le soutien précieux d'une entreprise indépendante et à taille humaine, aux valeurs fortes et membre du 1% for the planet
Comment préparer notre granola ?
Il y a mille et une façons de se régaler à la maison avec du granola :
🌰 Nature, pour apprécier son croustillant
🥄 Sur une base yaourt
🍌 Sur une base de fruits écrasés ou coupés en morceaux
🥛 Avec du lait
🥣 En topping pour vos granola bowls et smoothies bowls
🍪 Dans vos pâtisseries maison

vos questions
Comment consommer votre granola ? 🥣
Comment consommer votre granola ? 🥣
Il y a des tas de façons de se régaler avec notre granola ! 🥣
- En topping sur une base de yaourt frais, façon granola bowl 🥄.
- Sur une base de banane écrasée 🍌 ou de fruits en morceaux 🍎🍊🥝.
- Ajoutez-en sur un smoothie bowl 🥤 pour un petit-déjeuner coloré et équilibré.
Le granola, c’est un booster de créativité ! 🎨 Vous le déposez sur votre base, et votre gourmandise fait le reste :
- Quelques amandes 🌰, graines de courge, lin, chia, sésame 🌱.
- Des fruits séchés comme des tranches de mangue 🥭 ou des copeaux de noix de coco 🥥.
- Et pourquoi pas des éclats de chocolat noir 🍫 ou une cuillère de beurre de cacahuète 🥜 ?
Le granola, c’est un univers à part entière ! Vous pouvez aussi le déguster dans un bol crunchy avec vos graines et oléagineux préférés (cajou, tournesol...), accompagné de quelques pépites de chocolat 🍫 pour un mélange croquant irrésistible.
Et ça ne s’arrête pas au petit-déjeuner ! 🌟 Notre granola est aussi votre meilleur allié pour un goûter savoureux, un dessert sain ou un grignotage healthy.
👉 Idées de petit-déj à base de granola : manquez d’inspiration ? La nüteam a préparé un guide pour vous répondre avec gourmandise : 9 façons de vous régaler avec du granola, avec des suggestions concrètes adorées par les granovores ! 📖
Quels sont les bienfaits nutritionnels de vos granolas ? 🙌🏼
Quels sont les bienfaits nutritionnels de vos granolas ? 🙌🏼
Nos granolas bio sont de véritables concentrés de bonnes choses 🌟, combinant :
- Les protéines végétales des oléagineux 🌱
- Les fibres des flocons d’avoine complets 🌾
- Les antioxydants et minéraux essentiels (magnésium, fer, zinc) des fruits secs 🫐
Et ça va au-delà :
- 🌿 Puisque nos ingrédients sont issus de l'agriculture biologique, vous vous assurez de faire le plein de nutriments
- 🚫 En optant pour un granola sans sucre ajouté et sans additifs, vous barrez la route aux agents chimiques qui sabotent votre pleine forme
- 🥥 En faisant le choix d'un granola peu sucré, et sucré avec du sucre de coco (faible indice glycémique), vous faites chaque jour le plein d'une énergie douce et qui dure toute la matinée.
C'est l'idéal pour un petit-déjeuner sain et délicieux, qui réponde à vos besoins et qui vous assure une satiété optimale 🍴.
Pourquoi utilisez-vous le sucre de fleur de coco ? 🌴
Pourquoi utilisez-vous le sucre de fleur de coco ? 🌴
Le sucre de fleur de coco est LE meilleur sucrant pour la santé 🌿 :
- ✅ Son index glycémique remarquablement bas (35) évite les pics de glycémie ⚡.
- 🌟 Il est naturellement riche en minéraux et en vitamines B.
- 🦠 Il contient des fibres prébiotiques bénéfiques pour le microbiote.
- 🍯 Son goût caramélisé invite naturellement à moins sucrer pour un résultat tout aussi délicieux.
En plus d’être le parfait opposé des sucrants à éviter (sucre blanc, sirop de fructose, édulcorants 🚫), il écrase la concurrence des choix plus sains comme le sucre de canne, la stévia ou encore le xylitol 🌱.
Vos granolas conviennent-ils aux sportifs ? 🏃🏽♀️
Vos granolas conviennent-ils aux sportifs ? 🏃🏽♀️
Parfaitement ! Riches en protéines végétales 🌱, en glucides complexes 🍴 et en acides gras essentiels 🥜, nos granolas sont idéaux pour les sportifs cherchant une source d'énergie durable et naturelle ⚡.
Sans conservateurs 🚫 et sans sucres ajoutés, ils sont le choix artisanal et gourmand 🍓 qui allie simplicité et qualité nutritionnelle pour le petit-déjeuner 🌟.
Vos granolas sont-ils sans gluten ?
Vos granolas sont-ils sans gluten ?
Nos granolas, comme l'ensemble des produits nümorning, sont naturellement vegans 🌱 et sans gluten 🚫.
- Aucune céréale contenant du gluten n’est utilisée dans notre atelier 🏡.
- Cependant, nous ne pouvons pas garantir que nos céréales bio n’aient pas été en contact avec du gluten à la récolte 🌾, et nous ne sommes pas encore en mesure d’intégrer un processus de vérification à nos process 🔍.
Nous ne disposons donc malheureusement pas à ce jour de certification officielle. Une personne cœliaque ou allergique préfèrera s’orienter vers des produits recommandés par l’AFDIAG ✅.
Je suis diabétique. Puis-je consommer ces superfood granola ?
Je suis diabétique. Puis-je consommer ces superfood granola ?
L'utilisation d'ingrédients à faible indice glycémique 🌱 dans nos recettes permet à notre gamme de granola d'être consommée par les personnes diabétiques 🩺.
- 🧂 La cannelle contenue dans certaines de nos recettes est reconnue pour ses propriétés hypoglycémiantes.
- 🥥 Le sucre de coco — notre ingrédient phare, car plus respectueux de la planète 🌍 — est le sucrant dont l'indice glycémique est le plus bas.
Il peut donc tout à fait convenir aux personnes souffrant de diabète de type 2 à dose raisonnable ✅.
Quelle est la durée de conservation d'un granola ? 🫙
Quelle est la durée de conservation d'un granola ? 🫙
Nos granolas se conservent jusqu'à 3 mois 🗓️ dans leur emballage d'origine, à l'abri de la lumière 💡 et de l’humidité 💧.
Une fois ouvert, nous recommandons une consommation sous 6 semaines 🕒 pour une texture et une fraîcheur optimale 🌟.
Quelle est la différence entre le granola et le muesli ?
Quelle est la différence entre le granola et le muesli ?
Il s'agit dans les deux cas de préparations centenaires 🕰️ imaginées par des médecins nutritionnistes 🩺 dans le but de proposer un petit-déjeuner nourrissant et équilibré 🥣 à leurs patients.
Et si leur composition est relativement similaire (ce qui nous amène facilement à les confondre), il y a malgré tout quelques petites différences :
- Le muesli, pensé par le Suisse Maximilian Bircher-Brenner, est un mélange brut composé de flocons d'avoine 🌾, de graines 🌱 et de fruits à coque 🌰.
- Le granola, imaginé par l'Américain James Caleb Jackson, reprend cette base et rajoute un sucrant (miel, sirop d'érable...) et une huile. Et c'est cet ajout dans sa composition, combiné au fait qu'il soit cuit au four, qui va donner les pépites croustillantes et cette texture plus croquante tant appréciées des granovores 🥣.
Traditionnellement, le granola se mange davantage sur une base yaourt 🥄 et le muesli plutôt avec une base lait 🥛, mais ces deux grands classiques du petit-déjeuner healthy 🌟 sont aujourd'hui au centre d'un véritable univers gourmand ultra-créatif 💭 qui combine et explore toutes les possibilités.
Dans les deux cas, en s'orientant sur les meilleurs produits (bio 🌿, peu sucrés 🚫, sans additifs), ces deux cadors des matins gourmands ont tout du petit-déj healthy par excellence 💪 !
Ils sont l'occasion de combiner des aliments bourrés de bonnes choses (avoine complet 🌾, fruits à coque 🌰, graines 🌱, fruits secs 🍇) et d'y associer naturellement d'autres sources de nutriments essentiels, comme les fruits frais 🍎, la coco 🥥 ou encore le chocolat noir 🍫.
Un gros plus côté nutrition 🌟, qui fait de votre petit-déj un pilier de votre pleine forme ⚡ !
pour compléter votre routine

Comment sont fabriqués nos granolas bio ?
Comme toutes nos recettes, nos granolas bio sont pensés et fabriqués dans notre atelier lyonnais. 🏡Ils sont imaginés, testés, goûtés, peaufinés et regoûtés (encore et encore) par des amoureux du petit-déjeuner. 🥣Des gourmands 💕 qui mettent du cœur à l'ouvrage, avec le souci du détail typique de la fabrication artisanale. 🌟Notre exigence de marque garanti des granolas bio 🌱 et vegans 🌿 de qualité, conçus dans le respect des normes alimentaires les plus strictes ✅.

Comment sont préparées vos commandes ?
Acheter votre granola sur notre boutique en ligne 🛒, c'est lancer le process d'expédition 🚚 de Charline ou Maxime, nos granovores chevronnés et parés à l'action dans notre atelier 🏡.Rassembler les produits de votre commande, encartonner 📦, déposer notre petite carte feelgood... et déposer votre colis pour la livraison 🚚 !
Nos préparateurs sont sur le coup. 💪nümorning, c'est une petite entreprise à taille humaine, chez qui tout le monde met la main à la pâte 🤝. Alors ne soyez pas surpris si votre petite carte est signée ✍️ Mathilde ou David, nos deux fondateurs.

Quel granola est fait pour vous ?
Vous faites partie de la team des chocovores 🍫 ? Alors notre granola chocolat Chocoboost est fait pour vous, sans aucun doute ! 💥 Et avec lui, le Morning Crush : notre granola noisette chocolat avec d’irrésistibles cranberries séchées 🍒.
Si vous êtes addict au beurre de cacahuète 🥜, notre granola Super Nutty devrait vous ravir. Et avec le granola amande L'Original 🌰, vous aurez un excellent moyen de varier les plaisirs.
Et si vous êtes plutôt fan de fruits rouges 🍓, votre prochain date pour le petit-déjeuner s'appelle Lala Lemon : notre granola framboise aux touches subtiles de citron 🍋 ! Une rencontre que vous n'oublierez pas... à moins que notre granola Digest, à la vanille et enrichi en probiotiques 🌱, ne lui vole la vedette.
Qu’importent vos envies, votre meilleur granola vous attend sur la boutique en ligne 🛒. Et si vous hésitez, foncez découvrir nos packs ultra-gourmands 📦 pour en déguster plusieurs et mélanger les plaisirs ! 🌟

Teneur en sucre, où se situent les granolas bio de nümorning par rapport aux autres options ?
La teneur en sucres (et en glucides d'une manière générale) joue un rôle crucial 🍴 dans le choix d’un granola, car elle influence non seulement votre apport énergétique immédiat ⚡, mais aussi l’équilibre glycémique 🧠 qui maintient votre vitalité et votre concentration tout au long de la matinée.
📌 Les granolas nümorning contiennent en moyenne 49g de glucides, dont 11,4g de sucres pour 100g.Les granolas disponibles en grandes surfaces 🛒 varient autour de 57,6g de glucides, dont 18,3g de sucres pour 100g.
Et certains plafonnent à plus de 62g de glucides et plus de 23g de sucre ! Des produits jusqu'à 30% plus chargés en glucides et 100% plus chargés en sucres.🚫 C'est carrément 2 fois plus !
💡 D’autant qu’il y a sucre et sucre : nos granolas sont sucrés au sucre de coco 🥥, à l’indice glycémique exceptionnellement bas et riche en nutriments 🌱.
D'autres granolas utilisent des sucrants comme le sirop de glucose-fructose ou d’autres alternatives à l’impact bien moins favorable sur l’organisme, la satiété, ou encore la concentration. 🧠

L'impact de vos choix : la comparaison avec des céréales industrielles
L'impact de vos choix : la comparaison avec des céréales industrielles. Le choix de vos céréales du matin impacte non seulement votre santé, mais aussi l’environnement et les valeurs que vous soutenez. 🌱
Les céréales industrielles contiennent souvent des sucres raffinés, des additifs et des conservateurs pour prolonger leur conservation.
📊
Quelques faits à connaître :
- Sucres raffinés : Leur production, principalement à partir de canne à sucre ou de betterave, exige d'énormes ressources en terres 🌾, eau 💧 et énergie ⚡. Cela contribue à la déforestation 🌳 et à la perte de biodiversité, notamment dans des pays comme le Brésil. Ces cultures appauvrissent les sols et nécessitent une utilisation intensive de pesticides 🚫.
➡️ À l’inverse, le sucre de coco 🥥, utilisé dans nos granolas, est considéré comme un sucre durable, nommé “le plus écologique” par l’ONU 🌟.
- Additifs et conservateurs alimentaires : Leur impact environnemental est multiple 🌍. Bien que certains soient naturels, la plupart sont issus de procédés industriels énergivores impliquant des ressources non renouvelables, comme des dérivés du pétrole 🛢️. Leur production augmente considérablement l’empreinte carbone 🌡️.
Chez nümorning, vous ne trouverez rien de tout ça. Contrairement aux productions industrielles à grande échelle, nos granolas sont :
🏡 Fabriqués artisanalement et en petites quantités dans notre atelier lyonnais.
🌿 Élaborés avec des ingrédients biologiques de haute qualité.
📦 Conditionnés dans des emballages 100% recyclables pour limiter l’impact environnemental.
Enfin, choisir nos granolas, c’est :
🙏 Soutenir une petite entreprise à taille humaine avec des valeurs fortes.
🌍 Favoriser des circuits courts et des produits issus du commerce équitable. Faites un choix qui compte pour votre santé, votre planète et les valeurs que vous souhaitez encourager. 💚