Cinnamon Roll au chaï façon Mug Cake !

Parfaitement moelleux, délicieux et fourré avec notre Granola à Tartiner Spéculoos, ce Cinnamon Roll façon Mug Cake va régaler vos papilles.

Cette recette va plaire à tous les amateurs de cannelle et de cette fameuse viennoiserie ici revisitée en version healthy !

Le + nütri : La cannelle est un super-aliment au puissant pouvoir antioxydant. Elle renforce le système immunitaire, agit sur les troubles digestifs grâce à sa forte teneur en fibres, permet de lutter contre les coups de fatigue et éloigne de nombreuses maladies.

LA RECETTE

Préparation : 5 minutes

Pour 1 personne

Ingrédients

• 2 à 3 cas de purée de pommes
• 1/2 cas de vinaigre de cidre
• 30gr de lait végétal au choix
• 125gr de farine au choix, ici nous avons utilisé de la farine d’épeautre
• 1/2 cuillère de levure chimique
• 1 cas de Granola à Tartiner Spéculoos
• 1 cas de notre Morning Latte Original Chaï

Préparation

1. Dans un bol, versez la purée de pommes, le lait et le vinaigre de cidre puis mélangez.
2. Ajoutez par la suite la farine et la levure chimique, mélangez pour former une pâte (ajoutez plus de farine si nécessaire).
3. Déplacez la pâte du bol puis étalez-la sur un plan de travail fariné en rectangle.
4. Ajoutez notre Granola à Tartiner Spéculoos et notre Morning Latte Original Chaï.
5. Roulez en boudin la pâte puis transférez-la dans un mug.
6. Faites cuire au micro-ondes pendant 1 minute (10-15 secondes de plus si nécessaire)
7. Laissez refroidir légèrement et dégustez !

La recette du Cinammon Roll façon Mug Cake en vidéo