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    Ferments lactiques

    Tout savoir sur les ferments lactiques.

  • Les bienfaits.

    Les ferments lactiques permettent de soutenir le système digestif en formant une barrière dans l’intestin contre les micro-organismes indésirables.

    Ils participent, avec les autres bactéries du microbiote, à la digestion des résidus alimentaires que nous ne sommes pas capables de digérer. [1]

    Références.

    [1] Larry E Miller, Arthur C Ouwehand et Alvin Ibarra, Effects of probiotic-containing products on stool frequency and intestinal transit in constipated adults: systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials, 2017, doi : 10.20524/aog.2017.0192.