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Bestseller

Original Chaï

Voyagez en Inde le temps d’une tasse avec l’Original Chaï, notre chaï latte en poudre bio au cœur du succès de nümorning.

Son mélange d’épices parfaitement dosé, combiné à son onctuosité naturelle, en fait un choix idéal pour vos pauses boissons réconfortantes.

  • 100% bio et sans arômes artificiels
  • Peu sucré, au sucre de coco
  • Sans caféine ni théine
  • Prêt en 2 minutes

Un chaï latte digne des meilleurs coffee shops, à déguster le matin, en pause l’après-midi ou en rituel du soir.

Déjà adopté par des milliers d’amateurs de chai latte.

Note Yuka : 94/100

Format :
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Superfood Latte Starter Pack

Vous hésitez entre plusieurs saveurs ?

Découvrez 4 super lattes et économisez 25%

44,50€ 60€

Retrait disponible à L'atelier nümorning

Habituellement prête en 24 heures

Original Chaï

125g

  • L'atelier nümorning

    Retrait disponible, habituellement prête en 24 heures

    105 Avenue Jean Jaurès
    Bâtiment B1
    69600 Oullins
    France

    +33478579028

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    Ingrédients

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    sucre de fleur de coco*°, épices* 10% (cannelle*, cardamome*, gingembre*, clou de girofle*, poivre noir*)

    Les allergènes sont indiqués en gras

    * Ingrédients issus de l'agriculture biologique

    ° Ingrédients issus du commerce équitable

    Peut contenir des traces d'arachides, soja, noix et graines de sésame.

    Le + nütri

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    La combinaison de cannelle, cardamome, gingembre, clous de girofle et poivre noir crée un mélange riche en polyphénols, des composés antioxydants qui contribuent à protéger les cellules du stress oxydatif (un phénomène impliqué notamment dans le vieillissement cellulaire).

    Et individuellement, nos épices ont aussi des choses à dire : la cannelle, par exemple, est traditionnellement appréciée pour son coup de pouce naturel dans l’équilibre glycémique, tandis que le gingembre, la cardamome et le clou de girofle favorisent le confort digestif après les repas.

    Conseils de dégustation

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    Rien de plus simple ! Il ne vous faut que 2 cuillères à café de mélange pour chai latte en poudre et 200 ml de lait, et le tour est joué en deux petites étapes seulement. ✨

    🔥 Chaud et réconfortant : Faites d'abord chauffer votre lait (classique ou lait végétal pour une version sans lactose / végan). Versez ensuite la poudre dans votre mug préféré, ajoutez un fond de lait et mélangez jusqu'à obtenir une texture homogène (c'est la meilleure astuce anti-grumeaux). Vous n'avez alors plus qu'à verser le reste de votre lait et fondre de plaisir.

    ❄️ Glacé et rafraîchissant : Même si vous optez pour l'option chaï latte glacé, on vous recommande de mélanger d'abord votre poudre de chaï avec un fond de lait ou d'eau chaude pour obtenir une texture lisse. Vous pourrez ensuite ajouter votre lait froid et quelques glaçons pour recréer chez vous un chaï latte frappé des plus gourmands.

    💡 Astuce gourmande : Faites chauffer votre lait au mousseur à lait type Nespresso ou utilisez un mousseur électrique pour gagner en crémeux. C'est une méthode qui marche particulièrement bien avec un lait d'avoine édition barista (l'option végan la plus proche du lait classique)

    🍪 En cuisine : Relevez vos recettes sucrées en intégrant l'Original Chaï à vos crêpes, pancakes, gaufres, muffins, biscuits et smoothies pour une saveur épicée irrésistible ! C'est par exemple l'ingrédient secret de notre banana bread maison facile et rapide à préparer (la recette la plus consultée de notre blog !) 😋

    Cannelle hypo-glycémiante

    Sucre de fleur de coco à faible indice glycémique

    0 théine ni caféine

    100% bio & végétal

    Testés & approuvés !

    Nos supers-ingrédients

    & pourquoi ils vous voulent du bien.

    Cannelle

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    Épice emblématique des mélanges chaï, icône des saveurs automnales, la cannelle a aussi des atouts nutritionnels.

    Elle est naturellement riche en polyphénols, des composés aux propriétés antioxydantes qui contribuent à protéger les cellules du stress oxydatif (un phénomène impliqué notamment dans le mécanisme de vieillissement cellulaire).

    Elle est également reconnue pour contribuer au maintien d’un équilibre glycémique normal, et contient des fibres et des minéraux comme le calcium et le fer.

    Sucre de fleur de coco

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    Au-delà de son goût naturellement doux et légèrement caramélisé, le sucre de coco présente un indice glycémique modéré (environ 53), inférieur à celui du sucre blanc (environ 70, IG élevé) ou encore du sucre de canne (environ 65, IG modéré).

    C'est donc un sucrant naturellement apprécié de celles et ceux qui souhaitent mettre en place une alimentation saine et équilibrée.

    On notera également la présence, en petites quantités, de polyphénols et des fibres prébiotiques (inuline), de minéraux comme le zinc et de vitamines (C, B1, B5, B6 et B9).

    Clou de girofle

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    Petit mais puissant ! Le clou de girofle est une épice riche en manganèse, un minéral qui contribue à la protection des cellules contre le stress oxydatif.

    Justement dosé, il apporte une touche aromatique intense et chaleureuse à notre Original Chaï, qui se rapproche avec lui des saveurs du chaï traditionnel.

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    Café vs Superfood Latte ?

    5 raisons de remplacer votre deuxième tasse de café de la journée par l'un de nos superfood latte.

    • Nutrition amplifiée, pas juste de la caféine !

      Contrairement au café traditionnel, nos superfood lattes sont de véritables bombes nutritionnelles ! Enrichis en adaptogènes, antioxydants et vitamines essentielles, ils nourrissent votre corps tout en vous donnant l'énergie dont vous avez besoin. Pourquoi simplement vous réveiller quand vous pouvez aussi vous revitaliser ?

    • Bye bye les montagnes russes énergétiques

      Fini le pic d'énergie suivi du crash inévitable ! Nos lattes offrent une libération d'énergie progressive et durable, vous permettant de rester concentré et dynamique tout au long de la journée.

    • Sommeil royal, humeur au top

      Nos superfood lattes sont formulés pour soutenir votre bien-être mental - réduisant l'anxiété sans sacrifier la vigilance. Vous pouvez savourer votre latte l'après-midi sans compromettre votre sommeil nocturne.

    • 0.45€ / tasse seulement ! 🤑

      À partir de 0.45€ par tasse, faire votre latte chez vous est un gain de temps, et d'argent ! Qui a dit que se faire plaisir devait coûter cher ?

    • Un rituel personnalisable à l'infini 💖

      Contrairement au café traditionnel, nos lattes s'adaptent à VOS besoins du moment. Besoin d'un boost d'immunité ? D'une dose anti-stress ? Notre gamme répond à tous vos besoins, transformant chaque pause en un moment de soin personnel.

    • Le saviez vous ? 🤔

      Le café traditionnel peut augmenter les niveaux de cortisol (hormone du stress) jusqu'à 30%, tandis que nos lattes aux adaptogènes aident à équilibrer votre réponse au stress !

    Vos questions

    Tout savoir sur l'Original Chaï

    Y a-t-il du thé ou de la théine dans l’Original Chaï ?

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    Non. Contrairement au chaï traditionnel (préparé avec du thé noir), notre Original Chaï ne contient ni thé, ni théine, ni caféine.

    Il s’agit d’un mélange d’épices et de sucre de fleur de coco, conçu pour savourer l’expérience aromatique du chaï sans excitants.

    Il peut donc être consommé à tout moment de la journée, y compris le soir, et convient particulièrement aux personnes sensibles à la caféine.

    Est-ce que la poudre est facile à dissoudre ?

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    Oui. Notre Original Chaï se mélange facilement.

    Ce qu'on vous recommande, pour une homogénéité parfaite, c'est de verser d'abord un peu de lait chaud sur la poudre, dans votre mug, et de mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.

    Ensuite, vous pouvez tout simplement verser le reste du lait (chaud ou froid), pour obtenir un crémeux sans grumeaux.

    Et pour un résultat encore plus onctueux, vous pouvez utiliser un mousseur à lait type Nespresso ou un mousseur électrique.

    L’Original Chaï est-il très sucré ?

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    Non. Dans les nombreux avis que nos clients nous laissent depuis des années maintenant, on retrouve fréquemment le fait que l'Original Chaï figure parmi les préparations pour chaï latte les moins sucrées qu'ils aient essayées.

    Le sucre de fleur de coco apporte une douceur subtile et équilibrée sans masquer les arômes.

    Et comme le suggèrent certains amateurs de pauses gourmandes en commentaires, vous pouvez ajuster l’intensité en adaptant la quantité de poudre ou de lait selon vos préférences.

    Pour une version sans sucre, qui vous permette de doser vous-même le sucrant de votre choix, vous pouvez retrouver notre mélange d'épices chai brut, accompagné d'extraits de thé noir en poudre.

    Avec quel lait déguster notre Original Chaï ?

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    Notre Original Chaï se marie facilement avec tous les types de laits, qu’ils soient d’origine animale ou végétale.

    Avec le lait d'avoine, vous obtiendrez une texture particulièrement crémeuse (surtout avec une édition barista).

    Avec les laits d'amande ou encore de soja, vous obtiendrez un chaï équilibré, fidèle aux saveurs traditionnelles, tandis qu'avec le lait de coco, vous obtiendrez un résultat plus original.

    Pour un comparatif complet des meilleurs laits et des tas d'astuces gourmandes, foncez découvrir notre guide recette du chai latte sur le blog.

    Peut-on boire l'Original Chaï froid ?

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    Oui ! L’Original Chaï se déguste aussi bien chaud que froid.

    Pour une version glacée rafraîchissante :

    1. Mélanger d'abord 2 cuillères à café de poudre avec un fond de lait chaud pour bien dissoudre les épices.
    2. Ajouter ensuite du lait froid et utiliser quelques glaçons pour obtenir une texture délicieusement rafraîchissante !

    À quel moment de la journée consommer notre Original Chaï ?

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    Puisqu'il ne contient pas de thé, notre Superfood Latte Original Chaï peut être savouré du matin au soir.

    • Le matin ou en milieu de journée, pour une pause chaleureuse sans excitants.
    • Le soir, en rituel détente, pour profiter de sa chaleur enveloppante sans effet stimulant.

    Pourquoi l'Original Chaï peut remplacer le café ?

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    Le café, ce n'est pas qu'un coup de boost. C'est du caractère, de la profondeur, un rituel, un instant suspendu.

    Et pour ça, notre Original Chaï à tout d'une alternative idéale :

    • Le rituel : c'est un symbole du moment pour soi et du moment réconfortant, que vous pouvez préparer encore plus rapidement qu'un café
    • Le caractère : l'Original Chaï, c'est un goût iconique et chaleureux, porté par des saveurs épicées, douces et enveloppantes

    Notre préparation pour chaï latte ne contient pas de caféine ni de théine. Et si on parle souvent d'arrêt du café de nos jours, on aime aussi voir notre chaï comme un moyen de simplement réduire sa consommation de café.

    Une démarche que vous pourrez mener tout en douceur avec notre préparation instantanée.

    Et si vous souhaitez conserver votre café du matin, pourquoi ne pas tenter le Dirty Chaï latte ? Il suffit de mélanger une cuillère de chaï directement à votre café pour créer une boisson intense et épicée, qui combine le meilleur des deux mondes.

    Quelle est la différence entre l'Original Chaï et un thé chaï classique ?

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    Le chaï traditionnel (masala chai) est généralement préparé à partir de thé noir infusé avec des épices, souvent mélangé à du lait et du sucre.

    Notre Original Chaï, lui, ne contient pas de thé. Il s’agit d’une préparation instantanée à base d’épices et de sucre de fleur de coco, conçue pour être mélangée directement au lait chaud ou froid.

    Le résultat : une boisson plus rapide à préparer, plus crémeuse et plus gourmande qu’une infusion traditionnelle.

    Comment votre chaï latte en poudre se distingue des préparations classiques ?

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    Certaines préparations pour chaï latte contiennent des arômes, des sucres raffinés et des additifs.

    Notre Original Chaï mise sur une formulation simple et transparente :

    • 100% bio, sans arômes artificiels ni additifs
    • Sucré uniquement au sucre de fleur de coco
    • Sans caféine ni théine
    • Un mélange d’épices soigneusement dosé pour un goût équilibré

    Nous avons fait le choix d’une recette courte, sans ingrédients superflus, pour proposer un chaï latte instantané à la fois gourmand, pratique et fidèle aux saveurs traditionnelles indiennes.

    Quels sont les bienfaits de l’Original Chaï ?

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    Les épices traditionnellement utilisées dans le chaï, comme la cannelle, le gingembre, les clous de girofle, la muscade ou encore la cardamome, sont naturellement riches en composés antioxydants et souvent associées au confort digestif.

    Bien que consciencieusement sucré, notre Original Chaï reste avant tout une boisson plaisir, élaborée à partir d’ingrédients bio soigneusement sélectionnés, sans caféine ni théine.

    👉 Pour découvrir en détail les bienfaits associés au chaï latte (antioxydants, digestion, équilibre glycémique…), rendez-vous sur notre guide complet, disponible sur le site.

    Cette boisson convient-elle aux enfants et aux femmes enceintes ?

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    Notre Original Chaï est une boisson sans caféine ni théine, élaborée à partir d’un mélange d’épices et de sucre de fleur de coco.

    C'est une alternative idéale pour accompagner les thés et les cafés sans forcément se cantonner au chocolat chaud, et peut facilement trouver sa place dans un moment convivial en famille.

    Comme nous aimons le rappeler, il est malgré tout recommandé d'aborder la question avec les professionnels de santé qui accompagnent la grossesse pour pouvoir profiter d'un aliment en toute sérénité.

    Quels sont les allergènes contenus dans l’Original Chaï ?

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    Notre Original Chaï ne contient aucun allergène majeur, mais il peut contenir des traces de gluten, de fruits à coque, de sésame et de soja, car nous utilisons ces produits dans notre atelier lyonnais.

    Combien de temps après ouverture puis-je le consommer ?

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    Si bien conservé, votre Original Chaï reste délicieux pendant plusieurs mois après ouverture.

    La date de durabilité minimale (DDM) est indiquée sur chaque sachet pour garantir une qualité optimale.

    Vos ingrédients sont-ils issus d’une production responsable ?

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    100% BIO et respectueux de l’environnement !

    • Des ingrédients issus de l’agriculture biologique, sans pesticides chimiques ni OGM.
    • Un emballage recyclable , pour un impact environnemental réduit.

    Un chaï latte aussi bon pour vous que pour la planète !