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    Gingembre

    Tout savoir sur le gingembre.

  • Les bienfaits.

    Le Gingembre (Zingiber officinale) contribue aux défenses naturelles du corps en stimulant le système immunitaire. [1]

    De plus, il aide à soutenir la digestion en contribuant au maintien du bien-être du tube digestif grâce à son effet protecteur sur le système gastro-intestinal. [2]

    Il a également des bienfaits sur la fonction cardio-vasculaire en soutenant la circulation sanguine. [2]

    Il participe aussi au contrôle de la glycémie en aidant à maintenir les taux de sucres dans le sang. [2]

    Il peut également être utile en cas de coup de barre grâce aux propriétés stimulantes et tonifiantes qui contribuent à la résistance contre la fatigue.

    Références.

    [1] Elkhanne Nour El Houda Hanachi Lina, Messaadia Dounya, Le gingembre et l’immunité, 2017, publiée en ligne.

    [2] Nguyen Hoang Anh and al., Ginger on Human Health: A Comprehensive Systematic Review of 109 Randomized Controlled Trials, 2020, doi:10.3390/nu12010157.