
Matcha
Tout savoir sur le matcha.
les bienfaits.
Le matcha (Camellia sinensis) possède des propriétés antioxydantes bénéfiques grâce à sa forte concentration en catéchines, caféine, acides phénoliques et chlorophylle (taux très élevé dû à la culture à l’ombre du matcha)… Bref, il s’agit d’un puit d’or d’antioxydants. [1]
L’association de la L-théanine et de la caféine peut aider à la concentration et l’efficacité. [1]
Il contribue à améliorer la circulation sanguine, et aide à maintenir un système cardiovasculaire sain.
Il aide également à maintenir le contrôle du poids en contribuant à la réduction de graisses corporelles (en aidant à augmenter l’oxydation des graisses).
La présence d’acides phénoliques aide à réguler le taux de glucose dans le sang. [1]
pour profiter de ses bienfaits.
Taper: Superfood Latte
Le Matcha - matcha cérémonie
✨ Découvrez le matcha cérémonie bio japonais au cœur de notre latte culte.
Voici le matcha pur utilisé dans notre préparation pour Matcha Latte Bio, désormais disponible seul. Un thé matcha cérémonie japonais d’exception, cultivé à l'ombre et récolté à la main dans la région d’Uji, au Japon 🇯🇵.
🌿 Un thé vert matcha qui se distingue par sa poudre fine, sa couleur verte intense et vibrante, et son goût doux, rond et sans amertume. Toutes les caractéristiques d'un matcha parfait.
Préparé selon la tradition japonaise avec un fouet en bambou (chasen) et une cuillère à matcha (chashaku), ou de façon très simple, sans fouet, grâce à nos astuces pratiques, il offre une mousse dense et onctueuse, une texture soyeuse et cette saveur umami si caractéristique du matcha de qualité.
Ce matcha, c'est un choix : celui du plus haut grade de qualité disponible, pour garantir une expérience gustative optimale et des bienfaits santés renforcés.
💚 1 boite de 30g permet de réaliser environ 30 matcha.
☕ À déguster pur, en bol, ou en matcha latte maison avec votre lait végétal préféré, vous tenez là le matcha parfait pour une expérience authentique, équilibrée et énergisante, dans la plus pure tradition du bouddhisme zen.
Taper: Superfood Latte
Matcha Latte
🌿 Un matcha latte doux, bio, prêt en 30 secondes... Et incroyablement bon !
C'est LE mélange pour matcha latte qu'on attendait : simple à préparer, gourmand, sans amertume et 100% sain.
Et c’est même plus que ça : une innovation unique dans l’univers des Superfood lattes, qui combine :
1. Un matcha de grade cérémonie directement sourcé au Japon
2. À la douceur caramélisée de la poudre de datte 🍯 (superaliment sous-estimé)
Deux véritables gisements de bienfaits, liés par un lait végétal en poudre discret (riz), pour préserver toute la saveur unique du matcha.
Le résultat ? Une boisson verte et crémeuse 💚, naturellement sucrée, sans additifs ni sucres raffinés, à savourer chaude ou glacée ❄️ selon votre envie du jour.
Avec seulement 3 super-ingrédients 🌱, ce latte offre une énergie stable ⚡ (sans pic ni crash), favorise un calme profond, crée les conditions idéales pour la concentration 🧠, et vous assure un vrai moment de plaisir 😌.
Pas besoin de fouet en bambou 🎋 ni d'expérience dans la préparation du thé vert matcha : il suffit de verser, mélanger, déguster.
Un rituel sain et ressourçant pensé pour celles et ceux qui veulent remplacer le café ☕ par une alternative douce, végétale et naturellement énergisante ✨
🥄 Boite de 100g = 50 matcha latte
références.
[1] Joanna Kochman and al., Health Benefits and Chemical Composition of Matcha Green Tea: A Review, 2021, doi: 10.3390/molecules26010085.




