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Sésame

Tout savoir sur le sésame.

les bienfaits.

Le sésame (Sesamum indicum) possède 49,7g de lipides pour 100g. [1]

Cependant 18,9g de ces lipides sont des oméga-9 et quasi 20g sont des omégas 6 et 3.

Ces données en font un ingrédient de qualité dans la réduction de la pression sanguine, le renfort de l’immunité et la réduction de l’inflammation des articulations. [2]

Il participe également à la réduction des maladies cardio-vasculaires. [3]

Il possède environ 20% de protéines.

Sur le point de vue nutritionnel, cela en fait un ingrédient de qualité, mais il possède également d’autres propriétés à valoriser.

Les lignanes de sésame sont les principaux composés actifs des graines et possèdent une forte activité antioxydante.

Des études épidémiologiques ont montré que les lignanes de sésame ont des effets bénéfiques sur la régulation des lipides sanguins et l’amélioration de la fonction hépatique. [4]

pour profiter de ses bienfaits.

Taper: Superfood Latte

Original Chaï

Prix ​​habituel À partir de 7,60€
Prix ​​de vente Prix ​​habituel

Voyagez en Inde le temps d’une tasse avec l’Original Chaï, notre chaï latte en poudre bio au cœur du succès de nümorning.

Son mélange d’épices parfaitement dosé, combiné à son onctuosité naturelle, en fait un choix idéal pour vos pauses boissons réconfortantes.

  • 🌿 100% bio et sans arômes artificiels
  • 🤎 Peu sucré, au sucre de coco
  • 🚫 Sans caféine ni théine
  • ⏱️ Prêt en 2 minutes

Un chaï latte digne des meilleurs coffee shops, à déguster le matin, en pause l’après-midi ou en rituel du soir.

⭐ Déjà adopté par des milliers d’amateurs de chai latte.

✅ Note Yuka : 94/100

Taper: Granola

Choco Boost

Prix ​​habituel À partir de 7,20€
Prix ​​de vente Prix ​​habituel

Choco lovers, ce granola est fait pour vous ! 🍫 Avec ses notes intenses de cacao, sublimées par la profondeur du sésame complet subtilement doré, chaque pépite de Choco Boost vous fera fondre de plaisir dès le matin.

💪 Un boost d’énergie et de bienfaits : riche en fibres, source de magnésium et de phosphore, il vous accompagne du petit-déjeuner au goûter.

🌱 100% végétal, sans sucres raffinés, notre recette est préparée avec du sucre de fleur de coco à faible indice glycémique, pour une gourmandise équilibrée.

🥣 Fabriqué avec amour dans notre atelier lyonnais, Choco Boost est l’incontournable d’un matin healthy, délicieux et qui croustille !

✅ Note Yuka : 54/100 - Cette note est due à la présence de cacao qui possède des graisses saturées mais ce super-aliment a également de nombreux bienfaits dont on ne peut pas se passer (micronutriments & antioxydants) !

Taper: Granola

DIGEST

Prix ​​habituel À partir de 8,90€
Prix ​​de vente Prix ​​habituel

Croustillant, délicat et équilibré, voici LA recette star de notre gamme granola. 💛 Avec son goût vanillé irrésistible et sa texture ultra-croustillante, DIGEST est le granola parfait pour un petit-déjeuner tout en douceur.

Son mélange de flocons d’avoine complet et riche en fibres, d’amandes croquantes 🌰 et de noix de coco râpée 🥥 apporte une touche de gourmandise subtile — qui soutient à merveille sa touche vanille légère et addictive.

💫 Sa pincée de sucre de fleur de coco garantit le plein de douceur, une énergie stable ⚡ et un plaisir sans excès pour un petit-déjeuner sain.

✅ Note Yuka : 88/100

Taper: Granola

L'Original

Prix ​​habituel À partir de 7,20€
Prix ​​de vente Prix ​​habituel

Best-seller de notre gamme de superfood granola bio, L'Original est la recette idéale pour un petit-déjeuner équilibré et rapide, une pause gourmande ou un encas healthy.

Son secret ? Des amandes croquantes, des noisettes entières, une touche de cannelle réconfortante et des notes subtilement vanillées — le tout avec des flocons d'avoine à la texture parfaite.

Sans sucres raffinés, il associe des céréales complètes bio et du sucre de fleur de coco à faible indice glycémique, justement dosé pour vous offrir une énergie durable, sans pic de glycémie.

Un granola croustillant et nutritif, parfait pour éviter la fringale de 10h !

Note Yuka : 94/100

références.

[1] ANSES, CIQUAL.

[2] Saray Gutiérrez et al., Effects of Omega-3 Fatty Acids on Immune Cells, 2019, doi : 10.3390/ijms20205028.

[3] Safi U Khan et al., Effect of omega-3 fatty acids on cardiovascular outcomes: A systematic review and meta-analysis, 2021, doi : 10.1016/j.eclinm.2021.100997.

[4] Panpan Wei et al., Sesame (Sesamum indicum L.): A Comprehensive Review of Nutritional Value, Phytochemical Composition, Health Benefits, Development of Food, and Industrial Applications, 2022, doi:10.3390/nu14194079.