Spiruline
Tout savoir sur la spiruline.
les bienfaits.
Le complexe pigment-protéine appelé phycocyanine a des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires [1] mais également anti-microbiennes.
C’est d’ailleurs ce dernier qui confère sa couleur à la spiruline bleue.
pour profiter de ses bienfaits.
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références.
[1] Ch Romay and al., C-phycocyanin: a biliprotein with antioxidant, anti-inflammatory and neuroprotective effects, 2003, doi : 10.2174/1389203033487216.
