Bienfaits du chai latte : le guide complet avec astuces

Le chai latte n’est pas seulement une boisson gourmande : son mélange d’épices (gingembre, cannelle, cardamome, clou de girofle, poivre noir) et sa base de thé noir en font une boisson riche en antioxydants, en propriétés digestives et en actifs anti-inflammatoires naturels.

Mais entre les versions très sucrées des coffee shops, les poudres industrielles parfois trop chimiques et les recettes maison pas toujours très efficaces, il est difficile de savoir si le chai latte est vraiment bon pour la santé… ou si tout cela relève plus de la tendance que de la réalité scientifique.

Dans ce guide, on répond clairement à toutes les questions que vous vous posez :

• Quels sont vraiment les bienfaits du chai latte ?
• Que disent réellement les études sur ses épices et le thé noir ?
• Quels effets sur l’énergie, la digestion, l’inflammation, l’immunité ?

👉 Un topo concret et sans chichi sur le sujet, pour comprendre en quelques minutes comment transformer cette boisson réconfortante en un vrai rituel bien-être au quotidien.

Bienfaits du chai latte : les points clés

Adopter le chai latte

1. Le chai latte peut être réellement bénéfique, à condition d’être peu sucré, préparé avec de vraies épices et consommé régulièrement.
2. C’est une excellente alternative au café qui offre une caféine plus douce et moins propice à l'effet “crash” (thé noir VS café).
3. Un chaï vraiment sain se reconnaît à une liste d’ingrédients courte : épices, thé noir, sucrant de qualité ou sans sucres ajoutés.
4. Le choix du lait modifie surtout le goût, la texture et parfois la digestibilité (laits végétaux plus légers que le lait de vache), mais pas les bienfaits essentiels (qui sont principalement liés aux épices et au thé noir).
5. Vous pouvez en boire le soir si la recette ne contient pas de thé noir (comme notre Original Chaï).

Les bienfaits : tour d'horizon

S'il est bu régulièrement, un chai latte peu sucré et riche en vraies épices peut soutenir plusieurs mécanismes physiologiques clés :

• 🌱 Riche en antioxydants (thé noir, épices)
• ✨ Soutien digestif (gingembre, cardamome)
• 🔥 Effet anti-inflammatoire naturel (gingérols)
• 📉 Aide à réguler la glycémie et contribue à éviter les fringales (cannelle)
• 🔋 Boost d’énergie plus doux que le café (caféine du thé noir)
• 🔬 Soutien du microbiote grâce aux polyphénols
• 🛡️ Aide à renforcer le système immunitaire via les épices
• 🤎 Effet cosy + antistress grâce aux vertus calmantes des épices chaudes

Bref : un cercle vertueux digestion–énergie–immunité avec une boisson ultra-gourmande et réconfortante.

Le chai latte est une boisson (très) riche en antioxydants

Le chai latte concentre deux sources majeures d’antioxydants : le thé noir et les épices. Ensemble, ils offrent une synergie qui aide à :

1. Neutraliser les radicaux libres, des molécules impliquées dans le vieillissement cellulaire
2. Modérer l'inflammation

Les polyphénols du thé noir

Le thé noir est naturellement riche en polyphénols, des composés végétaux extrêmement précieux pour la santé, reconnus notamment pour leur rôle dans la lutte contre le stress oxydatif (vieillissement cellulaire) et l'inflammation.

• Ces polyphénols contribuent à neutraliser les radicaux libres, des molécules instables qui érodent nos cellules et les font vieillir prématurément
• Ils soutiennent également les mécanismes naturels de réparation des cellules (une fois les radicaux libres neutralisés)

Les épices : cannelle, clou de girofle, cardamome

Le mélange d’épices traditionnel du chai latte est un véritable concentré d'antioxydants.

1. Cannelle : elle possède une concentration exceptionnelle en polyphénols, lui conférant un rôle antioxydant majeur.
2. Clou de girofle : c'est l’un des aliments les plus riches en antioxydants. L’eugénol, son composé principal, est connu comme une des molécules les plus puissantes pour contrer le stress oxydatif.
3. Cardamome : connue pour ses propriétés digestives, la cardamome reste une championne de la lutte antioxydante et complète à merveille ce mélange d'épices ultra-vertueuses.

La synergie au coeur du chai latte

Bien plus qu'un simple latte réconfortant, le chai latte est un levier antioxydant puissant qui additionne, aux bienfaits déjà largement documentés du thé, ceux des épices, qu'on peut tout bonnement considérer comme de véritables superaliments.

Aux côtés du golden latte ou du matcha latte (reconnus pour leurs puissants effets antioxydants et anti-inflammatoires), le chai latte n'a clairement pas à rougir !

Bienfaits digestifs : comment le chai agit sur la digestion

Le chai latte doit une bonne partie de ses vertus digestives à ses épices. Gingembre et cardamome forment un duo ultra-efficace qui aide à soutenir la digestion, apaiser les inconforts et nourrir le microbiote.

Le gingembre : anti-nausée, anti-ballonnements

Le gingembre est l’une des épices les plus documentées en matière de digestion.

Les principales études lui attribuent des effets intéressants sur :

• Réduction des nausées (notamment en cas de digestion lourde)
• Diminution des ballonnements et de la fermentation
• Accélération du transit gastrique (qui facilite le passage des aliments dans l’estomac)

La cardamome : action sur les spasmes et la digestion

La cardamome est traditionnellement utilisée pour :

• Réduire les spasmes digestifs
• Apaiser les sensations de lourdeur après le repas

C'est une astuce digestion légère à elle toute seule ! Donc associée à l'action du gingembre, elle confère au chai latte un bienfait digestion plus que concret.

Le chai et le microbiote : les prébiotiques du thé noir et de la cannelle

Aux actions bien connues du gingembre et de la cardamome, s'ajoutent celles, plus discrètes mais non moins bluffantes, du thé noir et de la cannelle.

Par quel biais ? Ce sont des sources remarquables de polyphénols, dont notre microbiote raffole !

D'excellents prébiotiques qui vont nourrir notre flore intestinale et permettre aux espèces les plus bénéfiques de prospérer.

A la clé :

• Meilleur équilibre intestinal
• Digestion plus confortable
• Renforcement des défenses naturelles

Effet anti-inflammatoire naturel : le chai au soutien de votre résilience

Les épices du chai latte ne soutiennent pas seulement la digestion : elles possèdent aussi des propriétés anti-inflammatoires très bien documentées, très utiles pour réduire l’inflammation chronique de bas grade qui touche aujourd'hui de nombreuses personnes.

Gingembre : anti-inflammatoire et anti-douleur

Le gingembre contient des composés actifs (gingérols, shogaols) dont les études soutiennent :

• Réduction des marqueurs inflammatoires
• Action sur la douleur (musculaire, articulaire, menstruelle)
• Effet sur le stress oxydatif (qu'on a vu plus haut), souvent impliqué dans l’inflammation

Ce n'est pas pour rien qu'on retrouve souvent le gingembre dans les boissons fonctionnelles, c'est un vrai pilier des lattes anti-inflammatoires.

Cannelle : réduction des marqueurs inflammatoires

La cannelle est riche en polyphénols... mais pas que. Elle contient aussi du cinnamaldéhyde, un composé aux propriétés anti-inflammatoires bien établies. Et les recherches montrent qu’elle peut :

• Réduire certains marqueurs inflammatoires
• Moduler la réponse immunitaire
• Contribuer à la protection cellulaire

Un atout de plus dont on profite tout en se régalant au quotidien avec notre chai latte.

Poivre noir : augmente la biodisponibilité des composés actifs

Le poivre noir contient de la pipérine, notamment connue pour :

• Augmenter la biodisponibilité de certains composés actifs (dont ceux du gingembre)
• Favoriser une meilleure absorption digestive
• Et donc amplifier les effets du mélange d’épices

C’est un “booster” naturel, discret mais utile, qu'il ne faut pas nécessairement intégrer en grande quantité pour profiter de ses effets.

On le retrouve d'ailleurs dans la recette du golden latte pour les mêmes raisons : il augmente l'action de la curcumine, le composé actif du curcuma.

Le lien microbiote - inflammation : un duo indissociable

Là encore, on retrouve le microbiote.

On pense souvent "digestion" quand on pense "flore intestinale", mais comme on le voit dans notre guide complet sur le sujet, le microbiote est absolument omniprésent dans l'organisme. Immunité, gestion de l'inflammation, humeur... Il y peu de mécanismes du corps humain dans lequel on ne retrouve pas notre si précieuse équipe de bonnes bactéries.

Et avec le chaï, on l'a vu, on lui apporte un de ses nutriments préférés : les polyphénols. En faisant le plein, il va pouvoir pleinement participer à :

• Réduction de l’inflammation systémique
• Equilibre de la barrière intestinale
• Modulation de la réponse immunitaire

Glycémie et énergie : un boost plus stable que le café

Le chaï latte est souvent présenté comme une excellente alternative au café, et ce n’est pas un hasard.

Son mélange d’épices, combiné au thé noir, offre une énergie plus douce, plus stable et moins sujette au fameux effet “crash” du café.

Cannelle : aide à stabiliser la glycémie

La cannelle est de plus en plus utilisée dans la gestion de la glycémie, aussi bien en nutrition préventive qu’en accompagnement des problématiques métaboliques. Les études montrent qu’elle peut :

• Améliorer la sensibilité à l’insuline
• Ralentir la montée de la glycémie après un repas
• Eviter les variations trop brutales de glycémie (les fameuses “montagnes russes” énergétiques).

Résultat : une énergie plus régulière, moins de fringales et moins de coups de fatigue en fin de matinée.

A l'opposé des lattes trop sucrés, qui créent un effet boost suivi d'un crash d'énergie, ou des boissons trop caféinées qui exposent à peu de choses près au même effet, le chaï latte (s'il n'est pas trop sucré), va protéger nos niveaux d'énergie.

Thé noir : caféine plus douce, diffusée progressivement

Le thé noir contient bien de la caféine, mais elle n’agit pas du tout comme celle du café.

Pourquoi ? Grâce à la L-théanine, un acide aminé présent naturellement dans le thé, qui va encadrer la caféine avec une effet calmant / relaxant.

Ce duo caféine + L-théanine permet :

• Une diffusion progressive de l’énergie
• Une stimulation plus stable
• Moins de nervosité
• Une meilleure concentration (effet très documenté dans les études sur le thé),
• Une diminution du fameux “pic-descente” du café

Immunité : le chai, une boisson d’hiver idéale

Le chai latte coche naturellement plusieurs cases lorsqu’on parle d’immunité.

Entre ses épices riches en composés actifs et la chaleur réconfortante de la boisson, il réunit des éléments particulièrement intéressants pour soutenir le corps pendant la saison froide.

Gingembre & cannelle : des propriétés antimicrobiennes naturelles

Le gingembre comme la cannelle contiennent des composés reconnus pour leurs actions :

• antimicrobiennes (ils limitent la prolifération de certaines bactéries et champignons)
• antioxydantes (protection cellulaire, comme on l'a vu plus haut)
• anti-inflammatoires (gestion de l'inflammation + meilleure réponse immunitaire)

Le gingembre contient notamment du gingérol, et la cannelle du cinnamaldéhyde : deux molécules bien documentées pour leurs effets sur les défenses naturelles.

Une action douce sur la gorge, la respiration et les défenses naturelles

Dans les boissons chaudes, ces épices prennent une dimension supplémentaire :

• La chaleur apaise la gorge et aide à fluidifier les sécrétions
• Les arômes épicés peuvent aider à dégager les voies respiratoires
• Les polyphénols du thé noir participent également aux mécanismes antioxydants impliqués dans l’immunité
• Les prébiotiques du thé noir et de la cannelle nourrissent le microbiote, acteur central de l’immunité

Résultat : le chai latte peut apporter un vrai confort en période hivernale.

Le chai latte est-il toujours “healthy” ? Les nuances importantes

Le chai latte a tout d'une boisson saine et cumule des bienfaits absolument remarquables, mais pas dans toutes ses versions.

Par exemple, en le sucrant plus que de raison ou en utilisant des laits végétaux riches en sucres ajoutés, on va malheureusement détricoter tout le positif de notre latte.

Idem en choisissant mal sa préparation pour chai latte, si vous ne le préparez pas vous-même de A à Z. On trouve aujourd’hui dans le commerce des produits très différents, avec des écarts énormes dans la qualité des ingrédients, la teneur en sucre et les additifs.

Donc pour vous assurer de tirer un maximum de votre instant cosy et parfumé, on vous a listé les principaux points d'attention.

1. Attention aux versions industrielles (souvent très sucrées)

Dans de nombreux mélanges instantanés classiques, on ne retrouve pas que des épices...

Les problèmes les plus fréquents :

• 10 à 30 g de sucre par portion
• Sucrants de mauvaise qualité type sirop de glucose, fructose, sucre blanc, maltodextrine...
• Arômes artificiels et additifs pour compenser un manque d’épices réelles, de goût, de couleur
• Très faible teneur en épices

Résultat : une boisson plus proche du dessert que d’un chai latte traditionnel, à laquelle on ne pourra rattacher de véritables bienfaits.

2. Comment choisir un chai sain dans le commerce ?

Un bon chai latte doit rester simple, lisible et proche de la recette authentique.

Les critères fiables :

• Une liste d’ingrédients courte : épices, thé noir, éventuellement un sucrant qualitatif comme le sucre de coco
• Des épices réellement présentes : cannelle, gingembre, cardamome, clou de girofle, poivre noir
• Peu sucré (idéalement < 6 g de sucre par portion)
• Sans additifs, sans arômes artificiels
• Certifié bio

C’est exactement ce qui différencie des solutions clean comme L’Original Chaï (peu sucré, bio, sans additifs) ou Le Chaï (épices pures, sans sucre ajouté) des options concurrentes classiques.

3. Le rôle du lait et du sucre : comment éviter les excès ?

Attention aux laits aromatisés et/ou sucrés, qui représentent le parfait exemple de sucres cachés dont on ne réalise pas la présence de prime abord.

Pour préparer votre chai latte, on vous recommande des versions bio et brutes de ces laits :

• Lait d’avoine : le plus onctueux, parfait pour un chai latte mousseux
• Lait d’amande : très doux, léger, peu sucré
• Lait de coco : riche, parfumé, avec un côté exotique
• Lait de vache : version traditionnelle, mais plus lourde pour la digestion chez certaines personnes

4. Quelle fréquence de consommation raisonnable ?

Un chai latte bien formulé et peu sucré peut s’intégrer dans une routine quotidienne sans problème.

Les points à retenir :

• Avec thé noir → mieux le boire le matin ou en début d’après-midi
• Sans thé (comme L’Original Chaï) → très adapté aussi en soirée
• Éviter les versions ultra-sucrées pour un usage quotidien
• Privilégier une préparation simple, épicée et équilibrée

En bref : la fréquence n’est pas un problème, c’est la formulation qui compte. C’est ce qui différencie un chai latte healthy d'un chai latte dessert.

Le chai latte, c’est bon pour qui ?

On vient juste de le voir : s'il est bien formulé, le chaï latte peut devenir un véritable outil nutritionnel du quotidien.

Reste juste à savoir s'il correspond à votre profil...

✅ Le chai latte est idéal pour vous si...

✅ Vous cherchez une alternative plus stable au café. Si vous aimez l’effet “boost” du café mais que vous supportez mal les pics d’énergie trop bruts, la nervosité, ou encore qu'il vous tombe sur l'estomac comme une pierre, le chai latte est souvent mieux toléré. La caféine du thé noir agit plus progressivement, notamment grâce à la présence naturelle de L-théanine, qui module son impact stimulant avec un effet relaxant. Résultat : une stimulation plus diffuse / moins brutale.

✅ Vous avez une digestion sensible. Gingembre et cardamome sont historiquement utilisés pour réduire les nausées, limiter les ballonnements et soutenir la motilité gastrique. De ce fait, le chai latte, lorsqu’il est peu sucré, peut parfaitement accompagner les repas lourds ou les fins de journée compliquées sur le plan digestif.

✅ Vous cherchez à stabiliser votre énergie. La cannelle est documentée pour son action bénéfique sur la sensibilité à l’insuline et la modulation de la glycémie. Un chai latte peu sucré peut donc vous permettre d'éviter les pics glycémiques, de limiter les fringales de fin de matinée et de soutenir une énergie plus régulière.

✅ Vous privilégiez une approche naturelle et épicée. Si vous aimez les boissons chaudes fonctionnelles (golden latte, matcha, moon milk), le chai s’inscrit dans cette logique. Synergie d’épices, richesse en polyphénols et composés bioactifs... Il est particulièrement cohérent en période hivernale, et tout aussi efficace le reste de l'année.

❌ Le chai latte est moins idéal pour vous si…

❌ Vous êtes très sensible à la caféine. Même plus douce que celle du café, la caféine du thé noir reste active. Si vous êtes sujet aux palpitations ou aux troubles du sommeil, privilégiez une version sans thé noir comme notre Original Chaï.

❌ Vous avez un estomac très réactif aux épices. Chez certaines personnes, les épices stimulantes (gingembre, poivre noir), même si elles peuvent présenter un intérêt pour la digestion, peuvent créer plus d'inconfort qu'elles n'en règlent. Dans ce cas, mieux vaut éviter les mélanges très concentrés ou basculer sur une autre boisson.

❌ Vous cherchez une boisson totalement neutre. Le chai latte est l'icone des boissons épicées. Bien qu'il puisse être faiblement dosé, si vous recherchez une boisson douce et neutre, il ne correspond probablement pas à votre besoin.

Chai latte classique, chai maison ou préparation instantanée ?

Il existe aujourd’hui trois grandes façons de préparer un chai latte, et chacune a ses avantages. Votre choix dépendra surtout du temps et de la praticité que vous recherchez pour votre routine au quotidien.

1. Le chai latte maison (épices + thé + lait) : la version authentique

C’est la version la plus "traditionnelle" : thé noir (souvent de l'assam), lait, mélange d’épices, un peu de patience et beaucoup de parfum.

On part du chaï masala (la boisson pleine d'histoire, née en Inde il y a des siècles), on lui donne cette petite touche crémeuse du café latte italien, et on obtient un délicieux latte épicé.

Avantages :

• ✅ contrôle total sur les ingrédients
• ✅ dosage des épices au millimètre
• ✅ idéal si vous adorez expérimenter

Inconvénients :

• ❌ préparation longue (infusion + mélange + filtrage)
• ❌ équilibre des épices parfois difficile à obtenir
• ❌ nécessite plusieurs ingrédients

C'est parfait si vous aimez cuisiner et explorer les recettes traditionnelles.

Et on a pour vous la recette de chai latte parfaite, qui vous guide de la casserole à la tasse en prenant le temps de faire le tour des astuces gourmandes et des variantes intéressantes.

On y voit comment adapter le mélange des épices à vos préférences, différentes manière d'accompagner votre chai avec des idées d'associations pour une dégustation hautes en saveurs... C'est le guide de référence des amateurs de chai !

2. Le chai “loose” (mélange d’épices pures) : simple, efficace, sans sucre ajouté

C’est l’option intermédiaire idéale : un mélange d’épices déjà équilibré et populaire, qu’on ajoute simplement à de l’eau chaude (version thé chai) ou à du lait végétal (version chai latte).

Avantages :

• ✅ très rapide à préparer
• ✅ sans sucre ajouté : maîtrise totale de la dose de sucre dans votre boisson

Inconvénients :

❌ moins de contrôle sur l'équilibre des épices (même si vous pouvez ajouter ce que vous voulez pour personnaliser le goût)

C’est exactement la vocation de notre nouveauté Le Chaï, parfait pour les puristes et pour celles et ceux qui veulent une version clean & sans sucre ajouté.

3. Le chai latte instantané sain : le compromis parfait pour le quotidien

Les préparations instantanées ont mauvaise réputation à cause des versions industrielles trop sucrées et pleines d’additifs… Mais un chai latte instantané peut être excellent lorsqu’il est bien formulé.

Avantages :

• ✅ la solution la plus simple, rapide et pratique
• ✅ goût constant et parfaitement équilibré
• ✅ idéal pour un chai latte quotidien

Inconvénients :

❌ moins de contrôle sur l'équilibre des épices

👉 C’est ce que vous pouvez retrouver avec L’Original Chaï : un chai latte instantané bio, clean, subtilement épicé, noté 94/100 sur Yuka et prêt en 30 secondes.

En résumé : quel chai latte choisir ?

• Vous aimez cuisiner : chai maison
• Vous voulez un chai pur, sans sucre : Le Chaï
• Vous voulez un chai latte prêt en 30 secondes, clean et équilibré : L’Original Chaï

Comment on consomme le chai latte chez nümorning

Comme beaucoup, bien que le chaï latte soit l'icone des saveurs automnales, on a du mal à se limiter qu'à l'automne... On se régale toute l'année !

On aime le préparer à partir de notre préparation pour chai latte en poudre sans thé, l'Original Chaï. On apprécie l'équilibre des épices et le côté caramélisé du sucre de coco.

On l'associe quasiment tout le temps à du lait d'avoine (une version barista fait des merveilles car plus crémeuse), qu'on fait chauffer dans notre mousseur à lait type Nespresso.

Le résultat est doux et enveloppant, avec un chouette caractère : parfait pour nos pauses boissons de milieu de matinée ou les goûters d'hiver.

Chai latte, matcha, golden latte, ubé latte ou café : lequel choisir ?

Ces cinq alternatives sont d’excellentes options pour une pause boisson chaude et gourmande.

Elles ont toutes d'excellents arguments santé et des atouts saveurs incontestables.

Pour les différencier, outre vos préférences gustatives, vous pouvez vous baser sur l’effet recherché, d'une manière plus générale.

💜 L’ubé latte séduit par sa douceur naturelle, sa couleur et sa rondeur. Sans caféine, très réconfortant, il est idéal pour un moment cosy en fin de journée ou lorsque l’on cherche simplement une pause gourmande sans stimulation.

💚 Le matcha latte, crémeux et délicieusement herbacé, est souvent choisi pour son effet “focus”. Riche en catéchines et en L-théanine, il offre une stimulation douce et particulièrement appréciée pour la concentration.

🤎 Le chai latte se distingue par une chaleur enveloppante et réconfortante. Il soutient à la fois l’énergie et le confort intestinal et joue l'allié idéal des pauses matinales ou de fin d'après-midi (surtout en saison froide).

💛 Le golden latte, bien qu'également épicé et tout aussi chaleureux que le chaï latte, va créer une atmosphère très différente. Basé sur le curcuma et très orienté anti-inflammatoire, il convient particulièrement aux personnes à la recherche d'une expérience gustative plus prononcée.

☕ Le café reste la référence en matière de stimulation rapide. Riche en caféine qu'importe sa préparation, il offre un effet énergisant immédiat mais plus abrupt, parfois suivi d’un “crash” ou d’une nervosité accrue chez les personnes sensibles.

Au fond, le choix dépend moins d’un classement que du moment :

• Besoin de focus → matcha
• Besoin de douceur, digestion + chaleur → chai
• Besoin d’un effet anti-inflammatoire sans caféine → golden
• Besoin de douceur gourmande → ubé
• Besoin d'un kick chaleureux → café

FAQ : les questions les plus fréquentes

Le thé chai est directement relié à la tradition indienne et à la médecine ayurvédique, qui utilise ses épices pour lutter contre les maux d'hiver et créer un véritable moment de relaxation, prévenir l'accumulation de stress et soutenir l'équilibre du corps et de l'esprit.

Maintenant, la grande question, c'est : "est-ce qu'on peut vraiment rattacher le chai latte à des bienfaits concrets et validés par la science" ? Et on l'a vu, de nombreuses études soutiennent les vertus des différents ingrédients qui le composent.

Pour les autres questions qui gravitent autour du chai latte, on vous a regroupé quelques réponses pratiques :

Le chai latte est-il compatible avec le jeûne intermittent ?

Pas vraiment. On vous recommande de plutôt partir sur un thé chai sans sucre, préparé avec de l'eau chaude et non du lait (le lait vous fera rompre le jeûne en activant notamment la libération d'insuline).

Vous pouvez vous tourner vers Le Chaï, notre mélange d'épices chai avec extrait de thé noir, qui ne contient pas de sucre.

Le chai latte est-il compatible avec un régime faible en sucre ?

Oui, à condition de choisir une version peu sucrée voire non sucrée dans l'idéal.

Un chai latte classique peut parfaitement s’intégrer à une alimentation faible en sucre, si vous utilisez un lait non sucré et que vous ne rajoutez pas trop de sucre (miel, sirop d'agave, etc). Les épices et le thé noir n’ont pas d'impact négatif sur la glycémie (au contraire, la cannelle est plutôt bénéfique).

Vous pouvez aussi bien choisir notre mélange d'épices chai comme notre Original Chai, peu sucré et sucré avec du sucre de coco (indice glycémique plus faible que le sucre de canne).

Le chai latte est-il adapté pendant la grossesse ou l’allaitement ?

Cela dépend surtout de la présence de thé noir et donc de caféine.

Notre mélange Le Chaï contient une petite quantité de thé noir, c'est pourquoi on vous recommande plutôt l'Original Chai, sans thé et donc ****mieux adaptée aux enfants, aux femmes enceintes.

Le chai latte peut-il irriter l’estomac ?

En général, non. Au contraire, le chai latte est plutôt apaisant pour l’estomac grâce au gingembre et à la cardamome.

Mais deux points peuvent parfois gêner les personnes sensibles :

1. Le lait : certains digèrent mal le lactose ou trouvent les laits très riches trop lourds. La solution : passer à un lait d’avoine ou de coco léger.
2. Le thé noir : chez les personnes très sensibles, la caféine peut provoquer un certain inconfort. La solution : choisir un chai sans thé, comme L’Original Chaï.

Dans de nombreux cas, un chai latte bien formulé est bien toléré, et peut même apporter un certain confort digestif.

Le chai latte fait-il grossir ?

Pas en soi. Son action sur la glycémie, par l'intermédiaire de la cannelle, va plutôt contribuer à limiter les fringales et le grignotage.

Ce qui fait varier les calories d’un chai latte, ce n’est pas le chai… mais le lait et le sucre utilisés.

Un chai latte :

• sans sucre ajouté ou faiblement sucré, avec un sucrant de qualité comme le sucre de coco
• avec un lait végétal léger

…reste une boisson très raisonnable, parfaitement compatible avec une alimentation équilibrée.